补肝明目的小零食一胡萝卜糖

历时两个半小时，终于成功了。这个没啥技术含量，主要是要有耐心，而且最好是用电磁炉或电陶炉，比较好控制火候。开始要一直炒，等炒出糖霜，就放着用小火慢慢烘干，偶尔翻炒一下，也没那么累。

2023-04-09