咖喱土豆炖牛腩

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用500g的牛腩块，汤锅炖了一个半小时，两个中等大小的土豆切块，小半个洋葱(85g)，一起煸炒过后加入牛腩和汤，再煮了半小时，加咖喱75g，煮到汤汁入味。烧好后是自己很喜欢的咖喱味，拌米饭太好吃了。

2023-04-08