新疆果仁列巴(包好吃零失败)

刷了两次，第一次锡纸盖早了到时间上色不行又烤了15分钟吧，内部烤的干了，第二次晚点盖锡纸，50分钟出炉熟了的。用200g面粉对应的量做的，我的小烤箱刚好能放下。用的中筋面粉，一样很好吃哎，很棒。手揉的，放油之前成团之后静止再揉，二发法第一发在冰箱一天一夜也不大行，还是升温发起来的

2023-04-08