简易酱香饼

没有豆瓣酱，淀粉用的糯米粉代替。前面两个有点失败，太软了饼都一坨坨的。后面改进了，煎完饼先出锅放凉一会，饼硬了再抹酱料，而且就抹一面，刚好脆的。两面都抹的话太湿了，又变软了。

2023-04-08