蒸酸奶蛋糕（无油无烤箱

失败了，蒸了20分钟出锅前发的都挺好的，蛋白打发也挺到位的，没有消泡，用的是中大火蒸的，不知道为什么一开锅盖儿就全回缩成这样了，难道是因为我没有用大火吗？博主看到麻烦解说一下，谢谢啦

2023-04-06