话梅渍小番茄

话梅渍小番茄

用料：
一斤小番茄
一小包话梅
一勺小冰糖
一小盆凉水

步骤：
1.小番茄洗净，随意画十字或一字痕，放进滚烫开水中十秒即可捞起，放入凉水脱皮备用。
2.烫番茄水取适量，加入一包话梅和一勺冰糖，小火慢煮几分钟后熄火焖十分钟，放凉后倒入小番茄腌渍。
3.放冰箱一晚。#话梅渍小番茄##话梅渍小番茄#

2023-04-05