一口迷你肠仔包

配方棒棒的，面团量很合适家里平时做。发酵完了随意整整，面分了8份，用的5根火腿肠，剩下3团包了肉松馅，+了点丘比酱，马苏里拉芝士，意外的好好吃！！等有了一样的香肠，再来重新按配方做一次。（记录：用了普通高粉109g和日吐司粉，多加了10g水，有点粘手，150℃ .25分钟， “10分钟下层，20分钟中层）

2023-04-05