备菜

分装牛腱，切片煮汤粉面或者火锅下。最近第一次在朋友家吃到牛腱直接切片汤火锅，她切的厚片，烫熟蘸干碟，非常好吃！并不会咬不动（总看人卤，导致我以为不久煮会咬不动哈哈）#备菜# #一人食。#

2023-04-04