寒天凤梨酥（3款酥皮与3款超Q馅料）

#下午茶•2023年4月3日# 用了四个凤梨削完皮净重2500课，炒完800克左右，麦芽糖我没减，冰糖原来该用200克左右，我减到140克左右，酸甜酸甜的，外皮的话我这次没减糖，对戒糖的我还是有点偏甜，孩子们吃觉得还行，下次做我还得再减外皮糖，总体来说加了寒天粉的内陷非常赞👍，大家都说好吃

2023-04-03