2023年04月03日

葱油鸡
食材：两只去皮鸡腿
调料：葱姜蒜 洋葱 料酒 白胡椒
开整：
1.凉水下锅放葱姜料酒三件套 煮熟进冰水过凉 撕成条备用
2.切好葱蒜末备用
3.多倒点热油爆香洋葱 把炸出来的油倒进2号碗里激香 ➕一点盐 一点糖 一勺生抽 一勺醋 也可以放白胡椒 盐 糖 我是全都放了 嚯嚯匀
4.嚯嚯匀的料汁倒入鸡丝里继续嚯嚯匀
齐活儿~

2023-04-03