新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

#晚餐•2023年4月1日#好久没蒸馒头了，前面几次蒸馒头大多数时间都用的五得利的通用面粉，今天用金沙河的全麦粉试了试，以前都用的耐高糖酵母，今天换了低糖酵母，1500g面粉，60g糖，835g水，猪油没称 。水有点多了，揉面有点粘手，下次少放一点水，做出来的成品还可以

2023-04-01