芒果酸奶慕斯（六寸无奶油版）

女儿加的草莓，很不错，也好上手。
镜面用了一片五克的吉利丁片。
慕斯部分用了三片五克吉利丁片。
因为我买的芒果偏酸，所以额外加了些糖。
最后的成品很好吃
唯一的缺点就是底部的消化饼干层压的不够紧实。

2023-04-01