2023年04月01日

7只鸡爪量
处理鸡爪、冷水下锅、放姜八角少量老抽、大火烧开后转小火煮半小时；
准备凉开水，鸡爪熟透后过，过三至四遍凉开水；
放入洋葱、姜蒜、小米辣、三片柠檬、香菜、生抽、香醋、料酒、香油
常搅拌

2023-04-01