午餐•2023年4月1日

#午餐•2023年4月1日#
足料榴莲比萨
9寸方：中粉150，水80，盐1，油5，酵母2。榴莲肉200，马苏里拉芝士100。
面团醒发半小时，擀成饼底，再次醒发20分钟。200℃/15分钟。

2023-04-01