奥利奥脆皮面包（一次发酵）

吐司粉只有120克用的软欧粉200克，倒水的时候打岔成200克，赶紧加了40克粉，水量大了，软呼呼的。脆皮太干加了一丢丢水，最后裱花袋还给我干爆了😅发酵的时候放的一杯水还给打翻翻在烤箱了。太晚了，水没擦干就烤了。170度25分钟，明日早餐再尝味道🤣

2023-03-31