波兰种奶油吐司

长帝30L，47分钟170度，没盖吐司盖，所以顶部离上管很近，顶部有点黑焦，发现时大概烤了25分钟，赶紧盖上锡纸，出炉第二天早上依旧很软，糖减到60克，甜度我个人觉得刚好，做的过程中，整体觉得面团有点湿，又加了一点面粉。可能我选的鸡蛋个头比较大。

2023-03-30