椰汁糕(马蹄粉版)

原本以为做毁了，结果是满满的惊喜。
看到步骤大火20-30分钟的我，倔强地选择了30分钟，收获了一盘糊糊😭😭😭😭锅也差点烧穿了
各位看步骤一定要按照厨友说的，刮一下或者看状态，我自己是蒸之前刚好是液面与盘子边缘平齐的（不会溢出），20分钟的时候就看到有溢出，其实那个时候应该就差不多可以了。
冰箱冷藏完发现只糊了表面那层！！😆😆 开心
很香很好吃！！！（就是炼奶和糖放多了有点甜，下次不自作主张加炼奶了）

2023-03-29