奶酪手指麻薯【宝宝辅食】

芝士手指麻薯
#下午茶•2023年3月28日#

很简单的方子，家里有材料就试做了一下。糯米粉一开始加了160g，最后感觉有点稀又加了2勺。用大号圆形裱花嘴粗粗的挤了一条，最后竟然还剩一点面糊。170°烤了20分钟怕不熟又160°烤了4分钟，结果上色太严重了，而且不是我想要的蓬松软糯效果。不过酥酥香香的味道不错，不知道凉了会不会变硬。

2023-03-28