狂推荐的无油脆皮煎鸡腿排

第二次参考这个菜谱做的，上次的已经用奥尔良粉腌制过，按照方子把鸡排水分吸干净煎的果然有脆皮，不过因为腌料跟火候的原因，有点焦了，这次没有腌制过，只是下鸡排前把蒜头爆香捞出，感觉鸡排只放盐跟胡椒稍微淡了点，就把煎完鸡排炸出的鸡油加生抽、蜂蜜、黑胡椒、米酒、热水混合烧热调了个汁，好吃😋
#午餐•2023年3月28日#
#你饿唔饿啊，我煮个饭过你？#

2023-03-28