香酥小肉饼

200克面粉，120g温水，1.5g盐，0.5g酵母，6两肉，1两香葱，放了胡椒，姜粉，香油，𧐢油，生柚，盐，鸡精，为了将多多肉陷全部包进去，揉完后醒了2个多小时，20g面剂，约20g肉陷，锅刷油，面饼朝上面刷油两面各先煎2分钟，捞出放入烤箱6一7分钟。终于做出网红 #丑饼#

2023-03-27