晚餐•2023年3月26日

#晚餐•2023年3月26日#

打抛猪肉

多洗点Basil 一点薄荷
蒜末 四分之一个红洋葱切细丝
小米辣
牛肉沫

料汁：生抽蚝油糖 清水

起锅烧点油
热了下蒜末小米辣洋葱丝
下牛肉沫
下料汁
加Basil和一点薄荷
颠勺
出锅
点缀一片薄荷/Basil

清炒空心菜

蒜 拍一下
准备三个干辣椒
空心菜杆子折一下

起锅烧油
下蒜瓣儿 手撕干辣椒🌶️
油热了先下杆子
再下菜叶子
颠勺
出锅

2023-03-26