柠檬奶油蛋糕卷，超好吃的柠檬香缇奶油做法

用这个奶油和柠檬蛋黄酱的方子的。熬出来的酱除去打奶油的85g会剩一些。淡奶油+柠檬酱的柠檬奶油不甜的，比较适中，柠檬清香很明显。还有就是一定只打到五六分发就行了，我打的纹路不消失但是能流动加了柠檬酱，因为柠檬酱比较浓稠打蛋器低速打了两圈就奶油很硬了。

2023-03-26