免洗凉皮，不成功都难

来交作业了，我用的白燕面包粉，因为我只用这款面包粉做吐司才能成功，小麦淀粉用的志龙凯的澄粉，拼多多随便就买了五斤回来，每次买东西都心厚，也不知道何时才能用完，找了很久的方子只有作者的量少些，效果非常好的，吃起来，不论厚薄都有嚼劲，至于每张为什么都不厚薄一致是手法问题！但是薄也不烂#凉皮#

2023-03-25