极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

冻肉，盐腌的那一步时间不太够2小时，黄豆酱腌制一晚上，出锅刚凉好很好吃，后来有点风干了觉得不太香，汤很清很好喝，下次买点新鲜肉，严格按照食谱再试试。

2023-03-24