烟薯鸡蛋发糕

23.3.23/红薯鸡蛋发糕
薯泥300g蛋液105g*图2
水400g酵母6g面粉500g
~搅匀*图3 发酵至2倍大;
~搅搅排气 分装3份*图4 图5;
~坐屉醒发40分钟
            2倍大图6图7;
~上屉蒸20分 图8 图9;
  微甜软弹 超级好吃！
  #我的厨房故事#
#知足 快乐 感恩！#

2023-03-23