会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕

第一次按着博主这个方子做，成功了，虽然吐了两个。但是整体卖相可以，一出炉就忍不住掰了一点流到边边的出来吃，非常的酥香哦！没买蓝莓，用蔓越莓干切碎代替了一下。之前在某书上按另外一个方子做，我也是用这种厚纸杯，不懂情况的用烤盘烤，导致出现了顶上“秃头”并且“歪脖子”的情况。这次仔细看了一下博主分享的方子说到的细节，正好帮我解决了上次两个问题！十分感谢🙏如果想要跟着做的厨友们一定要在做之前把视频步骤和文字注意事项都看几遍。不然既白费了自己的时间和食材、心态，更白费了这些愿意用心写教程的好心人，毕竟他们真的很专业哦！

2023-03-22