手撕包菜&蒜蓉金针菇

1、花椒放的有点多了影响了口味；
2、煸花椒干辣椒料的油温有点高，导致有点糊味；
3、炒出来的口味不是很脆，不知道什么原因；
4、调料汁生抽和盐放少了整体味道偏单；
5、这次作业不及格；
#晚餐•2023年3月21日#

2023-03-21