👆【烤箱打卡戳这】琥珀核桃仁-3月美食日记打卡

跟着北鼎做贝果，贝果水份含量少，厨师机不好揉面，直接用手揉匀放入冰箱水合半小时再揉很快就出膜了。家里有黑芝麻酱，直接替换黑芝麻粉做黑芝麻贝果，再做一个黑米全麦贝果，贝果百搭，家里有啥料就用啥。整形发酵水煮后直接入北鼎烤箱220度烤15分钟。外脆里软，非常好吃！

2023-03-21