2023年03月20日

蛋白粉 120克
面粉15克
淀粉15克
泡打粉 1.5克
小苏打 1.5克
以上粉类混合均匀

去核枣泥 70 克（微甜 要细品）
鸡蛋 5个
牛奶 少许
红糖 100克 （本次没放）
以上混合进破壁机，蔬菜功能打碎枣泥和蛋。坐在温度水里进行全蛋打发，画8字好久不消失即可。
分2次，筛入混合的粉类。
最后加入油30克（黄油，植物油都可以）搅拌成无干粉即可。
三能水果模具三条，两条倒置八分满，一条倒置五分满，145度30分钟OK

2023-03-20