2023年03月18日

175度30分钟，长帝32L烤箱，正常的话这个温度和时间烤出来刚刚好，但是烤箱两边发热不均匀导致左边的焦了右边的才刚刚熟，新买的烤箱，和客服反应了问题，让我调到200度烤试试看是否有问题再反馈，那我就明天再烤一盆看看。这次是第二次烤，上周末第一次烤是按一个菜谱来的，160度40分钟，还剩几分钟的时候我看着好像温度不够加到180大约两分钟后闻到焦味就调回160直到结束，结果是蛋挞皮底部焦了，上面一层微焦，都焦了就没留意是否受热不均，也忘了拍照就吃完了。

2023-03-18