午餐•2023年3月17日

#午餐•2023年3月17日# 啤酒鲈鱼（鲈鱼一条去除内脏清洗干净沥干水分剁块，用盐蚝油料酒生姜腌制十分钟，锅中多一点油下鲈鱼块炸金黄捞出备用，锅中底油下生姜大蒜小米辣爆香倒入豆瓣酱搅拌均匀下鲈鱼块继续翻炒，倒入一罐啤酒加盐，味精，老抽焖10分钟左右，撒一点大蒜叶出锅啦）

2023-03-17