西兰花炒肉

弄了一半的西兰花。一个人分量刚刚好。 但是今天弄的菜有点多，甚至1/4都行。
前面买菜的时候正好买了小米椒。清淡中带点一点辣味刺激一下味蕾，口感很丰富。
西兰花这样处理非常好。之前还担心自己切的有点碎，不知道该怎么切，觉得要不要精进一下切的方法，但是做出来感觉效果还挺满意的。
美中不足就是下次可以煮的时候稍微时间短一点点，这次稍微煮的有一点软了，没有那么脆的口感。#午餐•2023年3月17日#

2023-03-17