蒜香鲈鱼片

#晚餐•2023年3月16日# 我觉得乌鱼的肉更韧性，更好吃😋我是小火把蒜末炒焦香下辣椒，再下飞完水的鱼片，下锅，下蚝油和少许酱油，颠锅入味，再下香菜，颠几下就出锅（颠锅鱼片才能保持整块）

2023-03-16