6赞

全蛋版本的直接法北海道吐司

剩余了一些做玉米饼的面糊,因为发酵到位,感觉可以当做种面来使用,玉米面稍微有一点点影响个头,但整体还是满意的。上165下195,10分钟,后175度25分钟。

2023-03-15