回忆的味道---肉松面包卷

忘记放鸡蛋了，但好像没差别。卷起来开裂比较严重，不知道是不是因为放凉了。

厨师机三档搅打 20mins，加黄油继续四挡搅10mins

一发30℃ 40mins，二发38℃ 30mins

180℃中层烤13分钟

2023-03-15