2023年03月14日

梅花肉半盒（200g），搅碎加点生抽，半个蛋清，油，胡椒粉腌制。
六个辣椒（刚好，不算辣，喜欢辣可以多加点），一袋蒜薹切碎。
一点花生切碎烤箱烤一会儿。
先炒肉，变色后放蒜薹，炒到没有水份，加生抽、耗油、糖、盐、老抽，多炒一会，加花生后出锅

2023-03-14