视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

这个配方不好👎🏻5个蛋低粉只有65克实在太少了做出的蛋糕没有支撑会回缩，做的过程没有问题，到出炉打开烤箱就回缩塌了，我心里咯噔一下心想完了塌了，蛋糕晾凉脱模很蓬松但切不出3片没办法用来做生日蛋糕，看前面一水的好评称赞有佳以为是很好的配方，做了才知道有问题，翻下面的评论发现很多人都塌陷了，建议大家别试了浪费材料和时间#配方比例不对，不好# 别人的戚风蛋糕8寸配方低粉都要85-100克这个配方失败的原因绝对是低粉太少了烤出来没有支撑会塌陷

2023-03-13