玫瑰牛乳贝果

［材料配比］
高筋面粉 ：500g
小粒干玫瑰花：10粒
牛奶：250g
水：50g
耐高糖酵母 ：6g
糖：16g
盐 ：8g
黄油 ：10g
煮面糖水：白糖30g+水1000g

1️⃣没有玫瑰味 下次试试热奶把玫瑰花泡开晾凉使用
2️⃣水量略多 可减10g

2023-03-13