2023年03月13日

豆汁鲮鱼炒苦瓜
详细步骤
1，苦瓜洗净，对半切开
2，挖去瓤，把白的刮干净
3，切片
4，彩椒切块
5，豆豉鲮鱼的鲮鱼切小块
6，蒜切片
7，水开加盐，食用油，苦瓜焯水30秒，捞出过凉水
8，油热放蒜炝锅
9，放豆豉鲮鱼炒香，放彩椒苦瓜，放盐，糖调味
10，水淀粉勾芡，出锅装盘

2023-03-13