Ms妹妹 做过 蜜汁猪肉脯 啊 我去 真不错啊！ 嘿嘿 ，糊了1/4，然后发现糊了的红黑交接处那部分比卖的都好吃，真正的蜜汁猪肉脯，糊了的那部分苦了，恰好糊了刚好能吃的那部分真心蜜汁感！看来薄厚和火候真的决定品质！啊，谢谢作者的配方啊！啊啊啊！啊！ 2023-03-12
Ms妹妹 没有加红曲粉，颜色也差不多了呢。我自己搅拌了五六分钟让肉起劲，其他完全是按作者说的操作的，我用的29×27的烤盘，一斤肉烤了四片，忘看表糊了一片。你们要是不确定火候，我和你们说啊，就看这个肉是不是即将糊了尚且还没糊，这个时候拿出来特好吃😋。浅色洗澡搓灰色的时候拿出来刷蜂蜜，第二次有点往棕色发展的时候刷二次，五分钟后便好了 2023-03-12
没有加红曲粉，颜色也差不多了呢。我自己搅拌了五六分钟让肉起劲，其他完全是按作者说的操作的，我用的29×27的烤盘，一斤肉烤了四片，忘看表糊了一片。你们要是不确定火候，我和你们说啊，就看这个肉是不是即将糊了尚且还没糊，这个时候拿出来特好吃😋。浅色洗澡搓灰色的时候拿出来刷蜂蜜，第二次有点往棕色发展的时候刷二次，五分钟后便好了
2023-03-12
最终也可以观察气泡，成片气泡撕拉撕拉冒出来，就像炸一样，就差不多了
2023-03-12