厨师长教你“蛋炒饭”如何做才好吃，答案都在这里面！

emmm蛋清蛋白分开炒确实更好吃……我有点儿只想吃蛋清，不想吃蛋黄的感觉，因为蛋清那个焦香，特别合胃口。

得嘞，以后做蛋黄饼干，剩下的蛋清有用了，一个蛋黄我配七八个蛋清绝对不过分

然后就是以前炒蛋炒饭，米饭总是坨在一起，加油都不好使，今天试了一下，意外的松散听话，仅凭着这个就先点个赞2333333

2023-03-10