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猫猫不懒 做过

自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》

第二次做2人吃,记录一下材料比例:炒熟的黑芝麻50克、紫米25克、小米20克、花生仁20克、核桃仁20克、清水500毫升,九阳破壁机“米糊”功能,煮好后再下冰糖40克,然后按多一次“果蔬汁”功能。
出糊3碗。甜度刚好,比原方水放少些,喜欢这种稠一些的口感。
这次没放杏仁家属才吃一口就说少了杏仁的香味。以后再做还是要放20g杏仁

2023-03-09