五香牛肉干（烤箱版）

刚刚烤了两遍15分钟+8分钟。第一遍15分钟倒了一次牛肉里烤出来的水份，给他们翻了身。第二遍15分钟，口感感觉不够硬。换了烤盘换了纸，又烤了8分钟，终于感觉差不多了。等凉凉啦，混合一下三粉（辣椒、孜然、五香），再看看效果。

2023-03-09