零食💕

#零食💕# 里脊肉洗净去膜，切成一块块放入高压锅，加入料酒，生姜，葱，八角，花椒，香叶，高压锅响后两分钟关闭。

把煮好里脊肉挑出来，放入厨师机搅碎。

搅碎好后肉重220G，放入面包机中，一勺生抽，一勺老抽，一点胡椒粉和五香粉，一小勺鸡精，50G没有气味食用油，40G白砂糖。

果酱键1小时20分钟，肉松键搅拌结束即可。

此菜谱只是为了记录自己做肉松时候重量和调料，不接受任何其他人的胡乱攻击。

2023-03-08