肉松香葱吐司（四种整形手法）

3月天，很舒服，今日气温12-23摄氏度，特意早回，做了这个肉松吐司🍞

完全按照方子来，一发常温1小时，二发也差不多，1.5倍左右，180度40分钟，20分钟左右盖锡纸。
做了一个450大土司，一个小吐司，另外无模具散装2个（mini吐司做法），首做成功真不错。
涂了蛋液，外皮脆脆的，内里松松的，刚出炉的太好吃了。

#晚餐•2023年3月7日#

2023-03-07