麦小麦的厨房 做过 黑芝麻杏仁酥饼——无需打发黄油也酥掉渣哦~ 粉淘米法弄均匀:全麦100,低筋100,杏仁粉50,黑白芝麻70,泡打粉4,苏打粉2,黄砂糖80。加入液体:鸡蛋50,亚麻籽油或者菜籽油100,牛奶替补。继续淘米法均匀,不需要按压,松散状态用手控制量团圆按扁。165度25分钟内 2023-03-07