蘸酱麻薯

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糯米团子是先用椰子油炒几分钟后，大盘再蒸了十五分钟～
奶油奶酪来不及常温，坐热水里一搅就顺滑了，再加进打好的淡奶油里，2克海盐有一丢丢咸，下次放1克～
薄脆用刮刀刮还是有点厚，下次试试对折油纸直接压，不过有厚度的吃起来嘎嘣脆😄

2023-03-07