端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥！新手也可以成功！！！

按照500g馅料换算2.5倍，减了一部分糖，结果皮有870g左右。皮太多以及第一次担心包不好，用了22g皮包20g馅料，包了40个左右。很好包，烤完尝了下很软，不过皮有点厚，下次按照15g来包就好了～不过要记得配料表里皮的量差不多是馅的2倍还多～

2023-03-06