2023年03月05日

红烧带鱼
处理干净，葱姜 胡椒粉 一点肉桂，黄酒，生抽耗油 一起腌制。
腌制好直接裹干淀粉 油煎炸，可以复炸。
锅底少油，干辣椒葱姜蒜八角花椒，带鱼放入，生抽 耗油 醋 糖 盐 清水。煮一煮收汁。

2023-03-05