做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

方子很好啊，简单好操作，成品也不错。感觉可以稍微烤干点当老面包吃，再试试切了加奶油。
      减了一半糖，手抖牛奶倒了130g，厨师机没有揉到那么细腻的膜，但是烤完回弹和口感都不错。
    用的60g的剂子，发酵2小时，发酵过程中一直喷水。
    烤了14分钟左右，中间加了会儿锡纸在上边，免得烤糊。

2023-03-05